FRASE:
Lo mejor que podemos hacer en favor de quienes nos aman es seguir siendo felices.
MAGDALENAS
Ingredientes:
- 125 gr. de harina bizcochona
- 125 gr. de azúcar
- 125 gr. de mantequilla
- 3 huevos
- raspadura de un limón
- trozos de chocolate al gusto
Elaboración:
Se precalienta el horno arriba y abajo a 160º.
Se pone en un bol la mantequilla derretida, el azúcar y lo mezclamos, le añadiremos los huevos batidos, y ponemos la harina mezclándolo todo muy bien y añadimos la ralladura del limón y los trocitos de chocolate. Todo muy bien ligado.
Cogemos los papelitos de magdalenas que se pondrán sobre la bandeja de horno y se le echará dos cucharadas de la masa a cada papelito. Se meten en el horno durante 25 ó 30 minutos que queden doradas a 160º.

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