FRASE:
Recuerda que estás demasiado bendecido para estar estresado.
La vida es bella, disfrútala mientras puedas.
BUDIN
Ingredientes:
- 1 paquete de sobaos hacendado
- 1 taza de azúcar
- 5 tazas de leche fresca
- 100 gr. de mantequilla o margarina sin sal
- 3 huevos
- 1 cucharada de vainilla en polvo
Elaboración:
Se precalienta el horno a 180º arriba y abajo.
Se ponen los sobaos en un bol, se ñaade la leche, se remueve para que quede jugoso. Se añade la mantequilla derretida , el azúcar, los huevos, y la vainilla. Se remueve todo muy bien.
Se echa la mezcla en un molde con papel de horno y se horne a 175º durante 1 y cuarto, aproximadamente, hasta que cuaje.
Se adorna al gusto.
 
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