FRASE:
SI EXTRAÑAS LO QUE HACÍAS, VUELVE A HACERLO, NO VIVAS DE FOTOS AMARILLAS, SIGUE AUNQUE TODOS ESPEREN QUE ABANDONES, NO DEJES QUE SE OXIDE EL HIERRO QUE HAY EN TÍ.
BROWNIE COPO DE NIEVE
Ingredientes:
- Media tableta de chocolate blanco
- 90 gr. de mantequilla
- 2 huevos
- 100 gr. de azúcar
- 50 gr. de harina
- 40 gr. de almendras fileteadas
Elaboración:
Se va poniendo el horno a calentar, arriba y abajo, a 180º.
Se pone la media tableta de chocolate blanco y la mantequilla en un recipiente de cristal, partido a trozos y se mete en el microondas, unos 50 segundos.
Aparte se mezclan los huevos con el azúcar y se baten bien. Se añade la mezcla de chocolate y mantequilla y se vuelve a mezclar.
Se va añadiendo poco a poco la harina y se sigue mezclando, y las almendras fileteadas muy picadas tambien se agregan.
Se usa un recipiente cuadrado, se le pone un papel de horno, y se echa la mezcla dentro.
Se mete en el horno, y aproximadamente unos 30 minutos, estará listo, mirando que haya cuajado bien el chocolate, pero que tampoco quede seco por dentro.
El adorno es al gusto, o no se adorna con nada.

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