TRUFAS DE CHOCOLATE

 Ingredientes:

   - 300 gr. de chocolate negro
   - 200 gr. de chocolate blanco
   - 1 bote e leche condensada
   - 100 gr. de mantequilla
   - 1 chorrito de brandy (opcional)
   - fideos de chocolate, azúcar glas y chocolate en polvo.

Elaboración:

Deshaz el chocolate en el microondas a 1 minuto y medio y añade luego la mantequilla y mézclaro bien. Agrega el licor y la leche condensada, hasta formar una masa homogénea. Deja enfríar la masa en el frigorífico unas cuatrohoras. Pasado este tiempo coge porciones de masa con ayuda de una cuchara y dale forma de bola, cubre con los fideos o azúcar o el chocolate en polvo. O puedes hacer unos de cada cosa, así te quedarán más sabrosos, También les puedes poner coco rallado. Luego se van poniendo en los papelillos para una buena presentación.