BOMBAZO ACARAMELADO
 


FRASE:

Trata de hacer reír por lo menos a tres personas al día.
Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo.

BOMBAZO ACARAMELADO

Ingredientes:


   - Un bizcocho de limón o de naranja, como los de las recetas anteriores. 
   - 2 tabletas de chocolate blanco finas
   - sirope de fresa
   - sirope de chocolate
   - caramelo líquido
   - un vaso de leche
   - 125 gr. de azúcar
   - 1 sobre de cuajada

Elaboración:

Se corta el bizcocho por la mitad y se le pone sirope de chocolate y sirope de fresa.
Se tapa y se cubre con chocolate blanco, que se habrá hecho con 2 tabletas de chocolate blanco, un vaso de leche, 125 gr. de azúcar y un sobre de cuajada, esperando a que hierva a temperatura de 90º.
Se adorna haciendo dibujos con sirope de chocolate y caramelo líquido.
Se mete en la nevera para que cuaje.


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