FRASE:
EL SER HUMANO, ETERNAMENTE INSATISFECHO, PADECE CUANDO NO TIENE NADA Y TAMBIÉN PADECE CUANDO TIENE DEMASIADO.
SI ALGUIEN ES DEMASIADO AMADO, SE SIENTE ATOSIGADO. SI NADIE LO AMA, SE SIENTE DESGRACIADO.
TARTA DE QUESO CON PIÑA
Ingredientes:
- 1 bote de 1/2 kg. de piña en álmibar
- Medio tarrito de nata líquida de 200 gr.
- Media tarrina de queso Philadelphia
- 30 gr. de azúcar
- 10 sobaos cuadrados
Elaboración:
Se trituran escurridas las rodajas de piña, dejando tres para el adorno, sin triturar.
Se baten la nata, el azúcar y el queso.
Se ponen en un recipiente los sobaos bien pegaditos para no dejar ningún hueco libre, cubriendo la base del molde con ellos.
Se bañan con el álmibar y se cubren los sobaos con la piña triturada y encima se pone la mezcla de nata y queso.
Por último se adorna con la piña restante, cortándolo al gusto para que quede bonita.
Y si se quiere se puede echar un poco de chocolate líquido.
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